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Lupa

Herbário Digital

Coleção de plantas do cerrado brasileiro encontradas na região dos Pireneus, em Pirenópolis, Goiás. Espécies de mata, campos rupestres e cerrados

Hymenaea Courbaril

Nome científico
Hymenaea Courbaril
Nome comum
Jatobá-da-mata
Classificação taxonômica
species
Descrição
Árvore de grande porte, uma das maiores das mata, podendo chegar a 30 metros de altura. A madeira é de ótima qualidade, muito dura, usada na movelaria rústica e construção civíl. A seiva de Jatobá, retirada de um furo feito no tronco, é um excelente remédio para problemas respiratórios. A farinha do fruto é comestível e muito rica em cálcio. Pode-se fazer bolos e biscoitos. Espécie frondosa de mata assemelha-se ao jatoba-do-campo, porém possui maior porte, folhas menores e mais moles, tronco retilíneo e frutos menores.

[ Conheça mais sobre o uso do jatobá na culinária regional em www.arrozcompequi.com.br ]

Ocorrência
Mata de galeria, mata mesofítica
Floração
de outubro a dezembro
Frutificação
de julho a setembro
Altura
Árvore
Folhas
compostas, alternas, 2 folíolos, 6-14 cm
Flores
brancas, 5 pétalas
Frutos
Lenhosos, deiscentes,3-4sementes,cilíndricos,vagem,polpa farinhenta amarelo claro
Fontes
  1. Lorenzi, Harri - Árvores Brasileiras Vol I - 1992; Silva Junior, Manoel Cláudio - 110 árvores do Cerrado - Guia de Campo - 2005
elemento decorativo